{"title":"Roditis","description":"\u003cp\u003eRoditis er en af Grækenlands ældste og mest udbredte hvidvinsdruer, dyrket primært på Peloponnes og i det centrale Grækenland. Druen giver friske, lette hvidvine med delikat frugt og god naturlig syre.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"1190","title":"Oenops Rawditis Orange Wine – Roditis, 0,75 L","description":"\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eÅrgang: 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eOmhyggeligt udvalgte druer danner grundlaget for denne vin. Druerne stammer fra vinmarkerne i Amyndeo, der strækker sig mellem søerne Petres og Vegoritida og vokser i højder på op til 750 meter. Hele fremstillingsprocessen foregår manuelt helt frem til den ufiltrerede aftapning for at bevare vinens naturlige karakter og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGæringen foregår spontant i amforer uden tilsætningsstoffer og uden brug af maskiner. Vinen gennemgår en 28 dage lang skalkontakt og bliver dermed til en orangevin. Den efterfølgende modning på fingæren i amforerne i seks måneder giver vinen en ekstra dimension.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen i en dyb citrongul farve med subtile kobberfarvede nuancer. Næsen domineres af jordagtige noter, frugtige toner af appelsin- og kvædegelé samt klementinskal, ananas, honningmelon og abrikos. Nuancer af eukalyptus, citronmelisse, peber og brød tilføjer yderligere kompleksitet. De frugtige aromaer fortsætter i ganen, ledsaget af bergamot. Vinen imponerer med sin vidunderlige struktur, livlige syre, salte accenter og en imponerende længde, der ledsages af en frugtig eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Oenops Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58088198668552,"sku":"1190","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/9160\/2952\/files\/Oenops_-_Rawditis_Griechenland-Weine.de.png?v=1787426078"},{"product_id":"kechris-afros-retsina-aus-roditis-petnat-ungefiltert-traditionelle-bezeichnung-0-75-l","title":"Kechris Afros Retsina – Roditis PetNat, 0,75 L","description":"\u003ch2\u003eKechris Afros Retsina Pet Nat 2021 – en levende og ufiltreret klassiker genopfundet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAfros er ikke en hvilken som helst Retsina. Denne ufiltrerede, let mousserende udgave – vinificeret som en Pet Nat med meget let naturlig gæring – repræsenterer det ypperste inden for den genoplivede retsina-tradition. Vinen fremstilles i lukkede Inox-tanke, hvor den tilsatte pineharpiks under en kort fermenteringsperiode integreres organisk i vinen og giver den sin karakteristiske, men aldrig dominerende karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår den uklar og levende. Duften byder på kvæde, pære og citron med et diskret, velafbalanceret strejf af pineharpiks. På ganen er den intens og aromatisk kompleks: appelsinskal, vanilje og lime underbygget af blød pære, båret af en udtalt og velbalanceret syre og en frisk, let brusende mundfølelse der gør den særligt animerende. Eftersmagen er middellang og indbydende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt fremragende drikkemmønster der passer til både aperitif og bord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRyst venligst flasken på hovedet inden åbning!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kechris Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58294962454792,"sku":"1443","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/9160\/2952\/files\/Kechris-Afros-Retsina-Griechenkand-Weine-wan_112ae213-bf72-4eda-9964-2dc03760d213.png?v=1787426126"}],"url":"https:\/\/vinogmer.dk\/collections\/roditis.oembed","provider":"Vin \u0026 Mer","version":"1.0","type":"link"}