Charalaboglou - Krinida (Serres) Makedonien

Krinida, Serres, Pangaion-bjerget, Nordgrækenland

Charalaboglou - Krinida (Serres) Makedonien

Vinmarkerne ligger på fem parceller i højder mellem 180 og 220 meter. Jordbunden består af rød, siltholdig overjord og derunder tæt, hvid ler. Regionen er en "frugtkurv for Grækenland" – rig på vilde blomster, frugt, nødder og biodiversitet. Klimaet tillader tør, økologisk drift uden kunstig vanding. Kølige nætter og varme dage giver vinene friskhed og koncentration. Vingården driver knap 22 hektar med økologisk certificering. Røde druesorter: Koiniariko (en lokal rød raritet med dybde og struktur), Agiorgitiko, Mavrotragano, Mavroudi, Syrah – samt Cabernet Franc og Merlot til det lokale marked. Hvide druesorter: Assyrtiko, Malagousia, Vidiano, Muscat of Alexandria, Malvasia di Candia Aromatica, Roditis, Viognier, Sauvignon Blanc – samt Chardonnay til det lokale marked. Vinene opstår langsomt, med lang tid på finbunden, delvist spontangæret, delvist lagret på træ. De er ikke skabt for at behage – men for at fortælle.

Den nye generation – Anthi & Matt

"På vores 20 hektar vinmarker dyrker vi kendte internationale druesorter i økologisk tørdrift, men også nogle af Grækenlands mest interessante indfødte sorter", siger agronom Anthi Charalaboglou.

Matt bringer en analytisk, struktureret håndskrift til kælderen. Han beskriver sin filosofi således: "Det betyder, at vi undlader at bruge herbicider, lader vores vinstokke konkurrere ved at opbygge et smukt, dybt rodsystem… og holder vores økosystem i god stand."

Mangfoldighed som ledemotiv

Regionen er ikke et klassisk prestigeområde. Og det er præcis dens styrke. Mangfoldigheden af jorde, mikroklimaer og sorter reduceres ikke – den udnyttes bevidst. Resultatet er en klar, moderne stilistik: aromatiske, mineralske hvidvine, elegante, frugtbetonte rødvine, Low-Intervention Field Blends, Pet Nats i begrænset oplag og Mono-Varietals med håndværksmæssig fortolkning (Anthesis).

Charalaboglou Wines er hverken et wannabe-boutique-vingård eller en storbedrift. Det er et familieprojekt med dybde – båret af en ny generation, der ved, at oprindelse ikke er et marketingbegreb, men en forpligtelse.

Charalaboglou - Krinida (Serres) Makedonien
Charalaboglou - Krinida (Serres) Makedonien
Charalaboglou - Krinida (Serres) Makedonien
Charalaboglou - Krinida (Serres) Makedonien
Charalaboglou - Krinida (Serres) Makedonien
“På vores vinmarker dyrker vi kendte internationale druesorter i økologisk tørdrift, men også nogle af Grækenlands mest interessante indfødte sorter.”
— Anthi Charalaboglou, agronom & ønolog