Koiniariko

Koiniariko er en særdeles sjælden og næsten ukendt lokal rødvinsdrue fra Peloponnes i det sydlige Grækenland. Druen dyrkes kun i meget begrænset omfang og er et af de mange eksempler på Grækenlands rige ampelografiske arv med talrige indigenous druesorter, der er unikke for specifikke regioner. Koiniariko er opkaldt efter landsbyen Koiniari på Peloponnes og bevares af få dedikerede vinmagere, der arbejder på at redde og genopdage disse sjældne lokale sorter. Typiske aromaer: Røde bær, kirsebær, urter og et frisk, mineralsk præg fra Peloponnes’ kalkrige jorde. Stil: Let til medium fylde, frisk og elegant med livlig syre og en ren, autentisk karakter.