Goustolidi

Goustolidi er en særdeles sjælden og næsten ukendt lokal hvidvinsdrue fra de Ioniske øer i det vestlige Grækenland. Druen dyrkes i meget begrænset omfang og er et af de mange eksempler på den enorm rige ampelografiske arv, som de græske øer besidder. Goustolidi bevares af få dedikerede producenter på de Ioniske øer og repræsenterer en autentisk del af regionens vinhistorie og lokale druediversitet. Typiske aromaer: Citrus, hvid blomst, fersken og et frisk, salt-mineralsk præg fra det Ioniske øklima. Stil: Let og frisk med god naturlig syre og en delikat, blomsteragtig karakter.