Mavrotragano

Mavrotragano – Grækenlands genopdagede rødvinsperle Navnet betyder "sort og sprød" og beskriver de mørke, faste bær fra denne sjældne, oprindelige druesort fra den vulkanske ø Santorini. For få årtier siden var Mavrotragano næsten uddød, men engagerede vinbønder reddede sorten og gav den nyt liv. I dag betragtes Mavrotragano som en af Grækenlands mest spændende rødvinssorter – ofte kaldet landets svar på Mourvèdre. Druerne vokser i den vulkanske jord og det varme, blæsende klima på Santorini, hvilket giver dem en unik intensitet. Resultatet er dybtfarvede, karakterfulde vine med bløde tanniner og en let vild finesse. Smagsmæssigt byder de på mørke frugter, urter og en mineralsk understrøm, der afslører den vulkanske oprindelse. Vinene har desuden et flot lagringspotentiale. Da avlsarealet stadig er meget begrænset, hører rene Mavrotragano-vine til blandt Grækenlands sande rariteter – en insidertip til dig, der elsker autentiske, kraftfulde rødvine med en unik historie.