Mavroudi (Epirus)

Mavroudi fra Epirus er en rustik og autentisk rød druesort fra det nordvestlige Grækenland – en bjergrig region præget af et køligt og fugtigt klima der adskiller sig markant fra resten af Grækenland. Epirus er en af landets mest isolerede og mindst kendte vinregioner, og Mavroudi er et af dens bedst bevarede vinhemmeligheder. Vinene fra Mavroudi (Epirus) er robuste og jordede med aromaer af mørke bær, vilde urter, røg og et rustikt mineralsk præg der afspejler regionens uberørte natur. I munden er de fyldige med markante tanniner og en frisk syre der giver dem karakter og et godt lagringspotentiale. En druesort for den nysgerrige vinelsker der søger noget ægte og uopdaget – perfekt til kraftige kødretter, vildt, bønneretter og lagrede fåreost.