Robola

Robola er en af Grækenlands mest distinctive hvidvinsdruer og dyrkes eksklusivt på øen Kefalonia i det Ioniske hav. Druen trives i bjergrige områder op til 800 meters højde, hvor det kølige klima og de kalkrige jorde giver vinene en unik mineralsk skarphed. Robola er grundlaget for PDO Robola of Cephalonia – en af Grækenlands mest anerkendte hvide appellationer med en karakteristisk citrusfriskhed og stenmineral karakter. Typiske aromaer: Citron, lime, grønt æble, hvid blomst og en markant, flintag mineralitet. Stil: Tør, frisk og mineralsk med høj syre og en ren, elegant finish – en af Grækenlands fineste hvidvine.