Thrapsathiri

Thrapsathiri er en autentisk lokal hvidvinsdrue fra øen Kreta i det sydlige Grækenland. Druen dyrkes primært i det østlige Kreta og er en vigtig del af øens ampelografiske arv sammen med Vidiano og Dafni. Thrapsathiri giver elegante, friske hvidvine med en delikat frugtig karakter og god naturlig syre – et autentisk udtryk for Kretas varme, men vinblæste terroir. Typiske aromaer: Citrus, hvid blomst, fersken, urter og et frisk, salt-mineralsk præg fra det ægæiske klima. Stil: Let og frisk med god syre og en ren, elegant karakter – et autentisk vidnesbyrd om Kretas unikke vinteorroir.