Ampelourgein - Lasithi Kreta

Historien

Vingården Ampelourgein blev grundlagt i 1997 af Nikos Papadakis og ligger i landsbyen Schinokapsala i det sydøstlige Lasithi-område på Kreta. Indlejret i øens oprindelige landskab forener vingården traditionel kretisk vinkunst med moderne vinifikation. Beliggenheden i Schinokapsala byder på ideelle betingelser: mediterrant klima, mineralske jordbunde og nærheden til Ægæerhavet præger de autentiske vine fra Kreta, der er kendt for deres friskhed, struktur og karakterstyrke. Med passion og dedikation driver Nikos Papadakis vingården, der siden sin grundlæggelse har skabt sig et navn for kvalitet og autenticitet.

Vinene – inspireret af naturen, defineret af renhed

Vingården Ampelourgein producerer naturvine af lokale kretiske druesorter med kun minimale tilsætninger af sulfitter ved aftapning. Hver årgang er unik, ofte overraskende og præget af minimale indgreb i dyrkningen. Vinmagerne gør ilten til vinens allierede og lader naturen få plads til at fuldende sit værk. Takket være mange års erfaring og det særlige klima i det bjergrige sydøstlige Kreta opstår der højtydende druer, der forarbejdes med største omhu. Resultatet er autentiske naturvine, der ikke blot afspejler det år, de er født, men også udtrykker deres unikke terroir og fødested Kreta.

Vingårdene

Ampelourgein's vinstokke er spredt ud over bjergene i det sydøstlige Kreta, langt fra intensivt landbrug, i højder mellem 850 og 1300 meter. Her, langt fra enhver luftforurening, trives vinstokkene i et vildt og oprindeligt miljø, der kun kan dyrkes gennem hårdt arbejde – et velsignet stykke jord, der den dag i dag er fri for phylloxera. Klippefødende vinstokke, hvoraf nogle anslås at være over 200 år gamle, dyrkes af familien med den største respekt og balance mellem menneske og natur. Denne unikke kombination af højde, klima og tradition giver vinene deres umiskendelige autenticitet, mineralitet og dybde.