Inklusive skatter.
Levering beregnes ved betaling.
Antal
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Årgang: 2021
Druerne til denne vin stammer fra en enkelt vingård med over 150 år gamle vinstokke i Fira-distriktet, der frembringer en sjælden og særlig frugt.
Efter en kort koldmaceration følger den klassiske hvidvinsfremstilling ved kontrolleret temperatur. En terroir-orienteret tilgang for at fremhæve vinens unikke karakter. Modning på fuld gær i 24 måneder i rustfri ståltanke inden aftapning. Denne lagringstid giver denne Santorini-vin større kompleksitet og dybde.
I duften fornemmer vi lys abrikos samt våd grus og duften af flint og tang. På ganen forenes lyserød grapefrugt på en saftig baggrund i en imponerende mundfølelse, orkestreret med salt tang og havbrise. Hertil kommer en elegant citron-marengs, ristede cashewnødder og et strejf af tannin. En vidunderlig salt, krystallinsk og vedvarende eftersmag.
